Ich bin kein großer Obstesser, aber ein hausgemachtes Kompott ist schon was Leckeres, was meint ihr?
Heute gibt es bei uns Brathühnchen mit Reis zu Mittag und dazu schmeckt mein Apfelkompott hervrorragend!
Also habe ich heute früh einen Topf Apfelkompott gekocht, damit es bis zum Mittag abkühlen kann.
Für das Kompott kann man wunderbar überreife Äpfel nehmen, die aber nicht angefault sind. Und jetzt lange nach dem Herbst, wenn schon die Vorräte leicht schrumpelig werden, ist es die ideale Zeit die Äpfel zu einem Kompott zu verarbeiten.